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テレビで紹介されたお取り寄せグルメ情報を紹介するブログ

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カネ吉山本の<近江牛肉 味噌漬>

2014年2月26日 TBSはなまるマーケット
はなまるカフェのゲスト貫地谷しほりさんが
今朝のおめざとして紹介していたのが

カネ吉山本の<近江牛肉 味噌漬>
600g 7,350円

<カネ吉山本>は 滋賀県近江八幡に店を構える
明治29年創業の近江牛専門店
近江牛肉 味噌漬け」は110年以上の歴史を持つ老舗が
吟味を重ねた極上の近江牛を厳選された京都の白みそに
漬け込み熟成したもの味噌の風味と近江牛の旨味が
相まった究極の逸品



貫地谷しほりさん曰く
偉大なる、しゅららぼんという映画のロケで
昨年滋賀の近江八幡に行ってたんですよ
クランクアップするとお花の代わりに地方だと
持って帰るのが大変だろうということで
映画のスタッフさんがこれをプレゼントしてくださって
すごく美味しくって。是非
すごい味噌に漬かってるんですけど
もったいなくってお家でもう一回お肉を漬けました」とのことでした

甘みある肉でしょっぱくもなく ご飯にもお酒にもあうようです

おとりよせはこちらです
 カネ吉山本の<近江牛肉 味噌漬>