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SOY&;CO.1879(ソイアンドコー) ビューティソイソース

2014年1月6日 はなまるマーケット
2014年の注目ワードとして
紹介されていたのが

SOY&CO.1879(ソイアンドコー) ビューティソイソース

ビューティソイソースとはフレッシュな果汁や静置発酵法で
醸造されたまろやかな米酢や玄米黒酢をブレンドした
新感覚調味料

明治12年創業の老舗オオギイチ醤油が
「薄口醬油」の魅力を世界に広めるために
三年以上もの歳月をかけて美容と健康を考えた
洋食に使えるフルーツ醤油を商品化したもの



薄口醬油にフルーツ果汁 玄米黒酢
純粋米酢をブレンドして作られたのが
フルーツ醬油「ビューティー・ソイソース」


ざくろ ぶどう ようなし
ばなな ちぇりー ぶるーべりー
らずべりー ぱっしょんふるーつの8種類
550円〜 

通常の薄口醬油と比べて50%も減塩であることに加え
ビタミンCを含む美容にも良いお醬油

和食以外のお料理にも合う新感覚のお醬油だそうです

学芸大学の店舗でしか買えないようですが
これは気になりますね


SOY&CO.1879(ソイアンドコー
http://soyandco.com/

https://www.facebook.com/soyandco1879


店名SOY&CO.1879
〒152-0004東京都目黒区鷹番3-3-9
徒歩学芸大学東口すぐ
連絡先
TEL.03-5708-5642
FAX.03-5708-5643

店舗の営業時間月〜金11:00~20:00 
土・日・祝日11:00~19:00 
火曜日 定休