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日本発・世界のヒット商品 西アフリカではサバ缶が国民食 川商フーズ「GEISHA」


2014年12月1日のひるおびで紹介されてました

ナイジェリアの国民食になっているのが
サバの缶詰 GEISHA

食品商社の川商フーズは製造しているもので
半世紀以上の歴史があります

サバとトマトのイラストが書いてあるように
サバをトマトソースで煮込んだもの

ナイジェリアの鯖缶詰の8割を占める国民食
貴重なタンパク源になっているとか

川商フーズの前身はノザキのコンビーフで有名な野崎産業

1911年にアメリカに輸出する時に外国人向けの
お土産で芸者のイラストが人気だったので
芸者を商品名にしたそうです

アフリカ進出は50年前
155グラム入りが日本円で80円前後
425グラム入りが250円前後で発売されていますが

昼食が250円くらいの物価なの決して安くないんですが
コンスタントに売れているそうです

ゲイシャはツナやフルーツも缶詰もありますが
他のブランドの知名度がないので
その辺が問題だそうです

現地ではサンドイッチの具とか
色んな料理に使われているそうです

スタジオで実食されてましたが
ご飯にもパスタにもあうと
絶賛されてました



日本では販売してないのですが
食べてみたいですね




 日本発・世界のヒット商品:西アフリカではサバ缶が国民食 川商フーズ「GEISHA」 - 毎日新聞



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