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呼人堂のバターあかつき  茶道裏千家 岡部佳代さんがオススメ よーいドン

2014年5月8日 関西テレビ よーいドン
プロがすすめるとっておきオススメ3のコーナーで
茶道裏千家 准教授 岡部佳代さんがオススメしていた
お茶請けの和菓子のお取り寄せグルメが


大阪府枚方市にある

呼人堂のバターあかつき


呼人堂は明治40年創業の和菓子店

この店のめいぶつが あかつきと言う名前のどらやき
梅あかつきとか 金柑あかつきも人気なんですが

岡部佳代さんがお茶請けとしてよく使っているのが
バターあかつき

こわだりの火加減でやかれた皮とあんこが絶妙なバランス
しっとりとした生地ととろけたバターとあんこの
ハーモニーが最高だとか


他にはない風味豊かなバター入り洋風どらやき気になりますね


おとりよせはこちらです

呼人堂のバターあかつき
1個162円



どら焼き専門店・呼人堂のあかつき




072-841-2713
9時から19時
定休日火曜


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