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マグカップごはん  ヒルナンデス ベストセラーやってみるンデス

2013年11月22日 ヒルナンデス ベストセラーやってみるンデス
で紹介されていたのが マグカップごはん

コーヒーやスープでしか使わない
マグカップだけでいろんな料理が
簡単にできるというレシピ本

耐熱性をつかうのが特徴で
材料をいれて電子レンジでチンするだけ


手軽だなとおもったレシピを紹介ます

★フライドチキン

1人前
手羽元2本 

材料a
塩、コショウ 少々
おろしにんにく 少々 
はちみつ 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1


小麦粉 適量

オリーブオイル 小さじ1
サニーレタス 少々

手羽元をいれたボールに
材料aをいれ 
よく揉み込んで10分置く

その表面に小麦粉をまぶして
マグカップにたてかけ
全体にオリーブオイルをかける

電子レンジ600wで3分加熱して
レタスをそえれば完成

脂を使っていないのでヘルシーだそうです

★たらこクリームうどん

ゆでうどん 1/4玉
たらこ 20グラム
生クリーム 30ミリリットル
こしょう 少々
クレソン 少々

マグカップにほくしたたらこ
生クリーム 胡椒ををいれてまぜる

ゆでうどんをいれてラップをかけて
電子レンジ600wで1分半加熱


★チョコカップケーキ

小麦粉 90グラム
ココア 10グラム
ベーキングパウダー 小さじ1
はちみつ 大さじ1
卵 1個
牛乳 100ミリリットル
サラダ油 大さじ1
チョコチップ 20グラム

ボールに重ねたざるに
小麦粉 ココア ベーキングパウダーをいれて
泡立て器でまぜながら粉をふるう
 

はちみつ 卵 牛乳 サラダ油を加えてよく混ぜる

そのあとチョコチップをいれて
ざっくり混ぜた生地をマグカップにいれる

電子レンジ600wで2分加熱
これで完成


★りんごのキャラメルコンポート

りんご 100グラム
ソフトキャラメル 4個
ラム酒 小さじ1
水 大さじ1
ミント 少々

りんごを大きめの一口大に切る
そのリンゴの上にソフトキャラメル ラム酒 水を
マグカップにいれてラップして
電子レンジ600wで2分加熱

軽く混ぜてミントをのせれば完成


どれも簡単ですよね
フライドチキンは試して見ます