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東京都文京区 お菓子調進所 一幸庵 <羽二重餅> 

2011年4月20日 はなまるマーケット 
はなまるカフェのゲスト
峰竜太さんが今朝のおめざとして紹介していたのが

東京都文京区にある
お菓子調進所 一幸庵 の<羽二重餅

1個380円

大粒の大納言小豆をやわらかくして
やわらかい羽二重餅で包んでいます

ほんのりとした甘さと
しなやかな食感を楽しめる逸品

耳たぶのようなやさしい手触りが最高だそうです
中の大粒でしっかりした小豆もうまそうだわ

溶けるような小豆とメレンゲのようなお餅
食べてみたいですねえ


残念だからおとりよせできませんが
是非一度は味わってみたいのででごわす

わらびもちと水羊羹も気になりますね><


一幸庵 いっこうあん - 茗荷谷/和菓子 [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13005076/


Vol.29 一幸庵 - 連載・ホンモノ | 松屋銀座 http://www.matsuya.com/m_ginza/exhib_gal/honmono/details/130724_01.html