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宇部蒲鉾の「新川(しんせん)」


ゲスト・ミッツ・マングローブさんが
今朝のおめざとして紹介していたのが

宇部蒲鉾の「新川」しんせん


宇部蒲鉾は、山口県宇部市大字川上にある
水産練製品の製造・卸販売会社

新川(しんせん)は、水揚げされたばかりの新鮮な魚・エソを
使用し、昔ながらの天然麦わら手巻きで作られたかまぼこ。
独特の歯応えと、ほのかな甘みが特徴

山口県民が上京するときに定番のおみやげだそうです



新川 3本入り 1,995円

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