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「元気のでる焼肉冷麺 やまなか家」の『本場盛岡冷麺』 旅サラダ コレうま 



2013年7月6日 朝日放送 朝だ生です旅サラダ 
日本全国コレうまかろうで紹介されて居たのが 
「元気のでる焼肉冷麺 やまなか家」の『本場盛岡冷麺


「元気のでる焼肉冷麺 やまなか家」は岩手県盛岡市にある1986年創業の焼肉店

『本場盛岡冷麺』は牛・豚・鳥を使ったコクのあるスープと、リからのキムチ
コシの強さとツルッとしたのどごしの麺が特徴

お客様から冷麺を持ち帰りたいという要望が多く
5年間かけて商品化したとか
チャーシュー 酢漬けキュウリ ゆで卵などセットされているので
ご家庭で本場の味を簡単にたのしめます

美味しさのポイントは
北海道産の最高級馬鈴薯でんぷんを使って麺を作る時に
お湯を使って練り上げること
キムチも食感を楽しめるよう大根が多めだそうです



『本場盛岡冷麺』 2食入り 1260円<送料別>

元気のでる焼肉冷麺 やまなか家
http://www.yamanakaya.jp/
岩手県盛岡市向中野2−22−8
電話 0197−61−0011
受付時間 9:00〜17:00
定休日 日曜

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やまなか家 本場盛岡冷麺

元気のでる焼肉冷麺 やまなか家
http://www.yamanakaya.jp/