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元祖 ぎょうざ苑 <神戸っ子餃子> news every. お取り寄せ繁盛記

2013年6月3日放送 日本テレビnews every. 
絶品!お取り寄せ繁盛記で紹介されていたのが
神戸市の中華街・南京町にある「元祖 ぎょうざ苑」

関西全域でも有名な味噌だれ発祥のお店
こだわりは吟味した国産食材使用 化学調味料を使わない 
赤穂の天日塩


そんなみそだれのついたお取り寄せが「お味見♪満福餃子BOX」
中には神戸っこ餃子、三宝餃子など4種類の餃子が入っています


3代目の頃末灯留さんによると、初代店主の芳夫さんがみそだれ餃子を作ったという。
しかし2代目の憲作さんはお酒が好きで家庭が荒れたという。
灯留さんは店を継ぐ意思はなかったが、父親が倒れ、
母久美さんに頼まれ稼業を継いだ。
その後阪神・淡路大震災で無一文になり、
ゼロからの出発でお店の味が知られるようになったという。
あんに特製のたれを混ぜるのが味のこだわりだそうです


お取り寄せはこちらです
お味見♪満福餃子BOX
http://www.ganso-gyozaen.co.jp/tsuhan/detail.php?code=gyouza001&back_mode=all&category=&subcategory=&disp_type=2&search_cat=&keyword=&kakaku=&page_num=&sort==
元祖ぎょうざ苑
兵庫県神戸市中央区栄町通2-8-11
TEL:078−331−4096

◎営業時間
11:45〜15:00(L.O)
17:00〜20:30(L.O)

定休日:月曜日(祝日の場合は振替)

最寄り駅:JR元町駅・阪神元町駅より徒歩5分

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元祖ぎょうざ苑


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食べログ 元祖ぎょうざ苑
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28000849/