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おいもやさん 興伸の<大学芋>振分親方((元高見盛関)さん 今朝のおめざ

振分親方((元高見盛関)さんが今朝のおめざとして紹介していたのが
おいもやさん 興伸の<大学芋


東京都台東区に店を構える「おいもやさん 興伸」はさつまいもの問屋である
川小商店のアンテナショップとしてスタートした芋菓子専門のお店


おいもやさん 興伸の<大学芋>は芋本来の味を楽しむために
その時期一番の旬のさつまいもを厳選し 大きめにカットして作っている大学芋
季節や気温によって分量を調整した秘伝の蜜をたっぷりかけたこだわりの一品


振分親方が「東関部屋」時代に部屋が浅草に近かったので
浅草での食事が多く、甘いものが食べたいときにデザートに
よく食べたとのことでした


芋ようかんも気になりますね

お取り寄せはこちらです

おいもやさん 興伸の<大学芋> 500g 945円

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