テレビで紹介されたお取り寄せグルメ情報を紹介するブログ

テレビやメディアで紹介された 有名芸能人が絶賛しているお取り寄せグルメ情報をピックアップするブログ

阪神ソースの敬七郎



関西テレビ よーいドン となりの人間国宝 兵庫深江篇で
登場してたのが阪神ソース

日本最古のソース会社なんですね
1885年 医学者でもあった創業者の安井敬郎さんが
西洋からの輸入品のソースを研究して
日本の料理にあうソースを作りあげたそうです

当時は塩とか醤油しか無かった訳ですもんね
作りあげるときにいろんな料理で試したとか


敬七郎とは弊社に残る数々のレシピの中から明治30年当時のレシピをベースに、
現在の厳選された原料で、新たに造りだされたウスターソース

日本最古のソース気になりますね><



どんな時代でも変わらない物をのこしていくとおっしゃっていた
専務が印象的でした



阪神ソース株式会社のサイト
 http://www.hanshinsauce.jp/