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鳥一番フードサービスの努努鶏(ゆめゆめどり )

2012/10/10 日本テレビ ニュースeveryの待っても欲しい!絶品お取り寄せの秘密2
という特集で紹介していたのが鳥一番フードサービスの努努鶏

福岡県の博多駅マイング名店街の中にある鶏惣菜の専門店で
人気なのが名物の努努鶏(ゆめとりどり)

冷やして食べる唐揚げとして有名ですよね
鶏好きとして噂に聞いてるんですけど
食べたことない><

創業者が30数年前に当時、お持ち帰り用の焼き鳥がない事に気づき、
焼き鳥のお持ち帰り専門店として、スーパー等での店頭販売をスタートさせました。

そこで焼き鳥から鶏そうざいのアイテムを広げていったのですが、
周りのテナントを見ると、どこも売れ筋の鶏の唐揚げを扱っており、
鶏専門店としてのブランドを確立するためにも、
鶏専門店としてのほかにはない唐揚の必要性を感じ、
他店の唐揚を日本全国食べ歩き、味・加工・見た目、徹底的に調査して

下味は付けずに揚げた後にタレを絡める

高温で長時間あげる

おかずではなくお土産やおやつとする

やわらかくなく硬い唐揚げで冷やして食べる

という他の店に真似できない普通じゃない唐揚げを
開発したそうでございます

あー食べたくなってきた

お取り寄せだと1ヵ月待ちで、
多い日には、1万2000本売れるとか


おとりよせはこちらです


努努鶏オフィシャルサイト|手羽先など鶏の唐揚げなら努努鶏(ゆめゆめどり)/
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