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秋田県北秋田市 バター餅でBMフィーバー

バター餅でBMフィーバー


『ケンミンあれからどうなった!?あの秘密のごちそうは今。
大反響のごちそう再取材!』として紹介されていました


秋田県北秋田市のヒミツのごちそうである バター餅


もちっこ市で家庭で作ったお餅を出店して販売していたんという話でしたが
ケンミンショーで紹介されて大ブレイクして冬限定から
通年販売に変わったとか


バター餅は、バターとお砂糖、卵黄を練り込んでつくる
シンプルなお餅で各家庭で作っている餅

ケンミンショー放送後、お客さんが殺到し
生産者も腰を抜かすするほどのBMフィーバー
(バター餅フィーバー)が起こったとか

注文数が10倍になって
家庭用の冷蔵庫が業務用に変わっていたのが印象的でした

また北秋田市はバター餅の里となり
日本バター餅協会まで立ち上がったとか


のびーるバター餅食べてみたいですね

おとりよせはこちらです


秋田地酒 マタギの里の酒屋さん 『秋林商店』

秘密のケンミンSHOWでも紹介された、北秋田市の定番お茶請け「バター餅」.

楽天おとりよせ)