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テレビで紹介されたお取り寄せグルメ情報を紹介するブログ

テレビやメディアで紹介された 有名芸能人が絶賛しているお取り寄せグルメ情報をピックアップするブログ

勝貴屋のぽん酢


9/15 よみうりテレビ ぶっちゃけナハーレで
紹介されていたのが勝貴屋のぽん酢

大阪市平野区にある勝貴屋は
ぽん酢を夫婦で一つ一つ手作りしているポン酢の店

元々酒屋だったのですが立ち飲みの居酒屋を併設したときに
魚料理のためにポン酢を作ることでのめりこんでいったとか

その理由は奧さんが「酸味がきついのは苦手で 市販のものをいろいろ試したが
良いのが無く だから誰でもあうまろやかな口当たりのぽん酢が欲しくてつくりたくなった」

防腐剤などは一切使用せず、原料も高知県産のゆず、静岡産のダイダイを
絶妙なバランスで配合し かつおや昆布をつかった秘伝ダシと醤油を加えて完成


ポン酢の絞り汁の香りが凄いらしく
なめても食欲がわく味だそうです


おとりよせはこちらです

■しょうきやのぽん酢 300ml  600円
              900ml  1,650円 
              1800ml  3,000円

※ご注文はFAXで受け付けております

勝貴屋
大阪市平野区流町4-10-1
【 TEL 】06-6708-8595
【 FAX 】06-6708-3807
10:00〜19:00 
定休日日曜日・祝日
大阪市営地下鉄谷町線平野駅」5号出口より徒歩9分