テレビで紹介されたお取り寄せグルメ情報を紹介するブログ

テレビやメディアで紹介された 有名芸能人が絶賛しているお取り寄せグルメ情報をピックアップするブログ

中国台湾料理 味仙今池本店の元祖名古屋名物 台湾ラーメン


8/24 日本テレビ Oha!4のおとりよせのコーナーで紹介されていたのが
中国台湾料理 味仙今池本店の元祖名古屋名物 台湾ラーメン

台湾ラーメンとは名古屋にある中国台湾料理店「味仙」で台湾の料理人が
“まかない”として作ったのが起源

台湾で小皿に盛って食べる「台仔(たんつー)麺」を
激辛にアレンジして出したのですが
その人気に火が付いて 名古屋市内の多くのラーメン店で
台湾ラーメンというメニューが続出したとのことです


麺の上にのっているのは豚挽き肉と唐辛子
にんにくを醤油ベースで煮込んだ特製ミンチ入りスープが美味しそうですね
ピリッとした辛みとうま味でスタミナつけて残暑を乗り切りましょう


おとりよせはこちらです

中国台湾料理 味仙 
http://www.misen.ne.jp/order/form.php