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加藤牛肉店の「手ほぐしコンビーフ」


8/23 日本テレビ Oha!4のおとりよせのコーナーで紹介されていたのが
横浜にある加藤牛肉店の「手ほぐしコンビーフ」


山形県産山形牛100%のコンビーフ

山形牛を塩漬けにし、8時間煮込んだ後、
程よい食感を出すために機械にはたよらず全ての工程を手でほぐし
手で詰めているとのこと

そのままたべても焼いて食べてもおいしいとのこと
フランスパンの上にのせて食べてるのがオススメだろか

ぜひこれは食べてみたいですね


山形牛100% 手ほぐしコンビーフ 1575円(150g)


おとりよせはこちらです

山形牛の通販なら加藤牛肉店 

http://www.katogyu.co.jp/